Conheça nosso peixe comercializado.

Tilápia, conhecida em Angola por Cacusso. Eles são nativos da África, mas foram introduzidas em

muitos lugares nas águas abertas da América do Sul e sul da América do Norte e são agora

comuns em todo Brasil. No sudeste esta espécie é um dos principais peixes da

pesca artesanal, principalmente no Rio Grande do Sul.

 

Tilápias são fáceis de criar em açudes, já que elas conseguem espaço suficiente neles.

Elas se reproduzem facilmente e crescem rápido. As tilápias são criadas para alimentação

humana, sendo sua carne bastante apreciada, pois é leve e saborosa.

 


Alimentação saudável que vem das águas

Assados, fritos, ensopados, cozidos, grelhados e até mesmo crus.
A escolha é sua, mas uma coisa é certa: além de deliciosos, os peixes são uma das melhores opções para o seu cardápio quando o assunto é saúde.
E o motivo é simples. Ricos em proteínas, vitaminas e outros nutrientes indispensáveis à alimentação, são menos calóricos que as carnes vermelhas. Os peixes são uma fonte essencial de gorduras poli-insaturadas do tipo ômega 3, que desempenham papel protetor das artérias, diminuindo a incidência de doenças cardiovasculares.

“De todas as opções de proteína de origem animal, como carne, frango, ovo, leite e derivados, o peixe é a que tem menor valor calórico e menor teor de gordura saturada”.

 

 


Curiosidade:

A tilápia do Nilo foi um dos primeiros peixes a serem criados em aquicultura pelos antigos Egípcios (4000 anos atrás).

A tilápia é o 2º peixe mais cultivado no mundo.

De acordo com o Livro Bíblico de Mateus (17:27) o peixe que Pedro pescou, a pedido de JESUS, com a moeda na boca foi uma tilápia.

O milagre de Jesus Cristo no qual Ele alimentou uma multidão de cinco mil pessoas a partir de cinco pães e dois peixes (Mateus 14:15-21) também pode ter sido “duas tilápias” pois esta é a espécie mais encontrada no Mar da Galiléia, em Israel.

 

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